「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

     

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

▲一座以蓝、白、红三色漆成的巴黎铁塔,就这样矗立在草坪上(图/翻摄自卡卡松法式餐厅粉丝专页,以下皆同。)

记者彭怀玉/综合报导

千坪草原上矗立一座巴黎铁塔,这里不在法国,而是在充满乡村气息的苗栗铜锣,成立刚满一年的「卡卡松法式餐厅」,是苗栗地区少见的法式餐厅,主打高级法式料理。相较于台北狭小的法式餐厅,这里更多了LOVE、爱心装置艺术、琴键阶梯、树屋等庭园造景,相当好拍!连小英总统都曾造访。可以学习法国人慢下步调,享受宛如置身南法阳光下用餐的特殊体验。

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

▲LOVE、爱心装置艺术等庭园造景,相当好拍。

餐厅内空间宽敞,光线明亮,窗外就是田园风光,店家看準单身趋势,特别备有单人专属国王座椅,让单身男女也能惬意用餐。张老闆曾旅居法国,将旅行欧洲捕捉到的风景带回台,多处巴黎铁塔等装饰点缀店内,增添法式气息。相较其他法式餐厅,卡卡松则走不浮夸、简约自然路线。

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

▲▼上图:店内有单人专属国王座椅,让单身男女也能惬意用餐;下图:卡卡松店内装潢走不浮夸、简约自然路线。

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

主厨是法国人,张老闆也是主厨之一,他曾花两年的时间在法国蓝带厨艺学院学艺,致力将法国慢食文化带回家乡,菜单上的料理以法式技法融入在地食材,餐点价位不便宜,套餐从1,280元起,含开胃菜、汤品、主菜,甜点、咖啡、茶择一,每三个月会更换一次菜单,网友多半反应餐点有水準。此外,这里也是亲子友善餐厅,楼下还有儿童球池游戏区可供玩耍。

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

▲套餐价位从1,280元起,每三个月会更换一次菜单。

比较可惜的是,餐厅仅供预约用餐,不开放免费参观、拍照。

「巴黎铁塔」降临苗栗餐厅?还有单身也自在的国王座椅

▲夜晚打上灯后,增添一股浪漫气息。

卡卡松法式餐厅

地址:苗栗市铜锣乡中平村7邻中平99之6号

电话:03-722-8800(周一公休)

营业时间:午餐供餐时间12:00-13:30、晚餐供餐时间18:00-19:30

※需于前一天下午五点前预约